ขมิ้นชัน (Turmeric)

Last updated: Apr 2, 2019  |  309 จำนวนผู้เข้าชม  |  ส่วนผสม

ขมิ้นชัน (Turmeric)

ขมิ้นชัน (Turmeric)
ขมิ้นชัน เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ขิง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีสีเหลืองเข้ม จนสีแสดจัด  ในเหง้าของขมิ้นชันมีสารสีเหลืองส้มที่เรียกว่าเคอร์คูมิน สารสกัดด้วยเอทานอลจากเหง้าสดมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ขมิ้นชันสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ลดอาการอักเสบ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เนียนนุ่ม ขาวใส ลดความมันบนผิวหน้า ลดรอยแผลเป็น และยังช่วยแก้ผดผื่นคันได้อีกด้วย



เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
Powered by MakeWebEasy.com